RODE BIET VOOR DUURSPORTERS: WAT HEB JE ERAAN?

Je houdt ervan of je houdt er niet van: rode biet. Maar onder duursporters is het inmiddels een goede bekende. In dit artikel lees je waarom je het zeker zou moeten overwegen. Maar nitraat was toch slecht voor je? Een aantal jaren terug werd inderdaad gewaarschuwd om niet te veel nitraatrijke groenten (spinazie, rucola, andijvie,…

De gevolgen van een vitamine D tekort in de winter

De zon en jouw huid Via UV licht van de zon neemt  jouw huid de vitamine D dat in de lever wordt omgezet in 25 (OH) vitamine D, een inactieve vorm. Deze reist naar de nieren en wordt omgezet in het actieve 1,25 (OH) vitamine D dat de vele functies kan vervullen.Voeding je kan ook via voeding vitamine…