Turkse eieren

Ingrediënten: ½ ui 1 teentje knoflook ¼ rode paprika ¼ groene paprika ¼ gele paprika 100 gram tomatenblokjes 1 ei 2 takjes verse peterselie ¼ kl gemalen komijn   Bereidingswijze: Snij de bovenkant van de paprika eraf en verwijder de zaadlijst Snij de paprika nu in dunne ringen. Hak de ui en knoflook fijn en…