Groentenchips

Ingrediënten: 1 rode biet ½ pastinaak ½ wortel Olijfolie Zeezout   Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de groenten en schaaf er hele dunne plakjes van met een kaasschaaf of mandoline. Het is echt belangrijk dat de schijfjes heel dun zijn, anders worden ze niet crispy. Leg de groente schijfjes op een vel…