Havermoutkoekje met gember

Ingrediënten: 2 el boter of kokosvet op kamertemperatuur 1 el honing 2 el volkoren bloem 40 g havermout 1 el halfvolle melk 1 mespunt gemberpoeder Paar drupjes vanille extract Snuifje zout   Bereidingswijze: Verwarm de oven op 180°C. Meng alle ingrediënten. Met een lepel kun je balletjes uit het mengsel halen en op een bakplaat,…