Waarom zijn omega 3 vetzuren zo belangrijk voor onze gezondheid?

Inleiding De belangstelling voor omega 3 vetzuren is de laatste jaren sterk toegenomen. Zo komen er frequent voedingsmiddelen op de markt, die verrijkt zijn met omega 3 vetzuren. Denk maar aan omega 3 eieren, ook visolie supplementen worden terecht aangeprezen. Door een geïndustrialiseerd voedingspatroon die de laatste tientallen jaren wordt geconsumeerd krijgt men veel verzadigde…

Waarom iedere dag noten eten?

Dagelijks een portie noten eten heeft een heilzame werking en is goed voor je gezondheid. De meerderheid van de bevolking hoef je niet meer te overtuigen van dit vaststaand feit. Noten eten is dan ook een boodschap die bij de meeste consumenten ten volle doordringt. Tegelijk roept dit weetje vragen op. De ene noot is…