Nadat ik het vorige week over algemene voedingsrichtlijnen had ga ik nu dieper in op waaruit het ideale sportontbijt bestaat. Eerst en vooral is het heel belangrijk om dagelijks een evenwichtig ontbijt te nemen. Een stevig ontbijt geeft energie voor de dag wat voor een wielrenner belangrijk is. Daarnaast zorgt een goed ontbijt voor een…