Pizza van courgette

Ingrediënten:

  • ¼ courgette
  • Olijfolie
  • Pezo
  • ½ tomaat
  • Plakje mozzarella
  • Provençaalse kruiden

 

Bereidingswijze:

  • Snij de courgette in schijfjes. Smeer de courgette in met olijfolie en kruidt met pezo.
  • Leg ze 2 minuten onder de grill.
  • Leg er tomaat en mozzarella op en stop ze in de oven voor 10 minuten. Kruiden met Provençaalse kruiden.