Ingrediënten:
- 1 courgette
- Olijfolie
- Pezo
- 2 tomaten
- 1 balletje mozzarella
- Provençaalse kruiden
Bereidingswijze:
Snij de courgette in schijfjes. Smeer ze in met pezo en olijfolie. Leg ze 2 minuten onder de grill. Leg er tomaat en mozzarella op en leg bak in de oven voor 10 minuten. Kruiden met Provençaalse kruiden.