Fruitsnoepje

Ingrediënten:

  • 75 ml vers geperst sinaasappel- of citroensap
  • 100 g bevroren rood fruit
  • 3 gelatineblaadjes

 

Bereidingswijze:

  • Doe het sap en het fruit in een steelpan en breng aan de kook.
  • Week ondertussen de gelatineblaadjes en voeg toe aan het fruit.
  • Als het fruit zacht en heet is, pureer het fijn in een blender of met een staafmixer.
  • Schenk het over in een glazen schaal of leuke siliconenvormpjes.
  • Laat opstijven en bewaar in de koelkast in een doos met deksel.