De laatste weken voor de start van de ronde van Frankrijk heb ik het voedingspatroon van Guillaume Van Keirsbulck op punt gezet om nog wat gewicht te verliezen en de juiste voedingsstoffen binnen te hebben in functie van de Tour. Momenteel is hij aan de slag in de ronde van Frankrijk en verteert hij de ritten vlot met als hoogtepunt een solo ontsnapping van 193 km tijdens de vierde rit! Wil je ook je voedingspatroon eens op punt zitten in functie van je sportieve uitdagingen? Neem contact op voor meer informatie.
![](https://i0.wp.com/www.dietist-tom.be/storage/2024/05/resistant_starchRB.jpg?fit=900%2C600&ssl=1)
Gezondheidsvoordelen resistent zetmeel
Zetmeel is een koolhydraat, bestaande uit glucosemoleculen (lees suikermoleculen die aan elkaar vasthangen). Zetmeel is vooral te vinden in aardappelen