Twix reep

Voor 9 stuks

Ingrediënten:

  • 75 g havervlokken
  • 3 zachte dadels, ontpit
  • 100 g pure chocolade 

Bereidingswijze:

  • Maak eerst de bodem. Kneed de havervlokken samen met het kokosvet tot een stevig deeg. Beleg op een bakplaat met bakpapier. Laat dit harden in de koelkast
  • Vervolgens maken we karamel door de dadels fijn te duwen met wat water. 
  • Haal de bodem uit de koelkast en bedek deze met de laag karamel. Zet dit weer in de koelkast en laat opstijven
  • Smelt de chocolade au-bain-marie. Haal de bodem weer uit de koelkast en snijd ze in  repen. Dop ze in de chocolade en leg op een plaat bedekt goed met chocolade. Leg nog 1 uur in de koelkast tot de chocolade is uitgehard

Voedingswaarde: