Ingrediënten:
- 1 rijpe banaan (hij mag zelfs wat overrijp zijn!)
- 4 ontpitte dadels
- 1 eetlepel puur cacaopoeder
- 45 gram havermout (grof of fijn)
- 35 gram kokosmeel
Bereidingswijze:
- Doe de ontpitte dadels en stukjes banaan in de keukenmachine of met een staafmixer en meng ze tot een gladde massa.
- Voeg het kokosmeel, het cacaopoeder en de havermout toe en meng opnieuw tot het een deeg vormt.
- Maak je handen eerst wat nat (dan blijft het deeg niet aan je handen kleven) en vorm er 8 à 10 balletjes van.
Voedingswaarde:
