Havermout balletjes met chocoladesmaak

Ingrediënten:

  • 1 rijpe banaan (hij mag zelfs wat overrijp zijn!)
  • 4 ontpitte dadels
  • 1 eetlepel puur cacaopoeder
  • 45 gram havermout (grof of fijn)
  • 35 gram kokosmeel

Bereidingswijze:

  • Doe de ontpitte dadels en stukjes banaan in de keukenmachine of met een staafmixer en meng ze tot een gladde massa.
  • Voeg het kokosmeel, het cacaopoeder en de havermout toe en meng opnieuw tot het een deeg vormt.
  • Maak je handen eerst wat nat (dan blijft het deeg niet aan je handen kleven) en vorm er 8 à 10 balletjes van.

Voedingswaarde: