Voor 10 stuks
Ingrediënten:
- 355 g dadels
- 115 g gedroogde vijgen
- 40 g amandelen, ongezouten
- 60 g walnoten
Bereidingswijze:
- Vermaal de walnoten en amandelen in kleine stukjes met een mixer
- Ontpit de dadels en verwijder het steeltje van de vijgen. Vermaal ze met de mixers tot een plakkerige bal ontstaat.
- Kneed de nootstukjes door de plakkerige bal heen totdat alles gelijkmatig verdeelt is
- Leg bakpapier op een bakplaat en schep het mengsel gelijkmatig op de bakplaat en druk goed aan met een lepel
- Snijd het in repen en leg ze even in de koelkast om uit te harden
Voedingswaarde:
