Ingrediënten:
- Bloem, volkoren 30g
- Bakpoeder 1 koffielepel
- Ei 1 stuk
- Cacaopoeder 1 koffielepel, opgehoopt
- Banaan ½
- Pindakaas 1 el
- Snuifje zout
Bereidingswijze:
- Prak de banaan in een grote tas naar keuze.
- Voeg het ei toe en meng goed door elkaar.
- Meng de bloem, bakpoeder, cacaopoeder en zout erdoor.
- Verwarm in de microgolfoven gedurende 90 seconden.
- Verwarm extra indien de mug-cake nog niet droog genoeg is.