Recovery chocolate mug cake

Ingrediënten:

  • Bloem, volkoren 30g
  • Bakpoeder 1 koffielepel
  • Ei 1 stuk
  • Cacaopoeder 1 koffielepel, opgehoopt
  • Banaan ½ 
  • Pindakaas 1 el
  • Snuifje zout

Bereidingswijze:

  • Prak de banaan in een grote tas naar keuze.
  • Voeg het ei toe en meng goed door elkaar.
  • Meng de bloem, bakpoeder, cacaopoeder en zout erdoor.
  • Verwarm in de microgolfoven gedurende 90 seconden.
  • Verwarm extra indien de mug-cake nog niet droog genoeg is.