Aantal stukken: 15
Ingrediënten:
- 500 g tarwebloem
- 500 g honing
- 2 dl water
- 15 g kaneel
- 15 g bicarbonaat
Bereidingswijze:
- Doe het water en de honing (400 g) in een pot. Verwarm het (niet koken).
- Doe de honing bij de tarwebloem. Ondertussen blijf je roeren. Laat dit een nacht rusten.
- Voeg ook de overige lopende honing met kruiden en bicarbonaat toe.
- Meng nu alles met een staafmixer. Je kan het deeg ook kneden met je handen.
- Laat dit mengsel afkoelen in de koelkast.
Voedingswaarde: