Voor 10 stuks
Ingrediënten:
- 115g pecannoten
- 15g havervlokken
- 200g ontpitte dadels
- 2 tl kaneel
- Snuifje zout
- 2 appels
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 175°C
- Doe de dadels in een potje water en laat ze zacht worden
- Bekleed de bakplaat met bakpapier en verspreid de pecannoten en havervlokken erover. Bak ze voor 15min
- Neem de dadels en mix ze samen met de appel fijn
- Doe de havervlokken, pecannoten, kaneel en zout bij. Mix tot een homogeen mengsel
- Schep het appelmengsel op een bakplaat en druk met een lepel aan
- Bak voor 20min in de oven. Laat afkoelen en snijd in repen
Voedingswaarde:
