Ingrediënten:
- 2 el kokend water
- 1 el chiazaden
- 100 g havermeel
- 200 ml amandelmelk
- 1 snuifje zout
- kokosolie of olijfolie
Bereidingswijze:
- Giet het kokend water in een kom. Giet de chiazaden erbij en roer 30 seconden lang.
- Giet het havermeel erbij en meng. Voeg de amandelmelk en het snuifje zout toe. Meng goed. Vorm koekjes van het mengsel en bak ze in een pan met wat olie.