Ingrediënten:
- 100 g witte bonen uit blik
- 10 g pijnboompitten
- 20 g Parmezaan
- 1 teentje look
- 5 blaadjes basilicum
- 2 el olijfolie
Bereidingswijze:
- Rooster de pijnboompitten.
- Doe alle ingrediënten samen in een pot en mix tot een gladde tapenade. Serveer op een volkorenbroodje.