Koude aardappelsalade met kappertjes, ei en verse kruiden

Ingrediënten: 200 g aardappelen 1 grote el zure room 1 el volle yoghurt 1 el kappertjes 2 augurken 1 kippenei peterselie, bieslook pezo   Bereidingswijze: Schil de aardappelen en snij ze in dikke schijven. Zet water met zout op het vuur. Indien het water kookt mogen de aardappelen erin. Kook voor 15 min. Giet de…