Ingrediënten :
- 1 bosje kervel
- 1 ui
- 1 stengel prei
- 1 kl boter
- 1 vetarm bouillonblokje
- Peper en zout
Bereidingswijze:
- Snij de ui en prei grof.
- Smelt de boter en bak de groenten aan.
- Voeg water en bouillonblokje toe en laat koken voor ongeveer 20 min.
- Voeg net voor het mixen de kervel toe en kruid af met pezo.